Un laboratorio integral de investigación y desarrollo de materias primas alimentarias personalizó un liofilizador combinado todo-en- de nuestra fábrica, integrando una zona de prueba de muestras pequeñas de liofilizador superior de mini banco- y una producción de prueba piloto de liofilización de lotes medianos con liofilizador industrial en una unidad de máquina de liofilización.
Este liofilizador al vacío integrado puede cambiar libremente entre liofilización precisa-de micromuestras de alimentos y liofilización piloto por lotes-de volumen medio, lo que elimina la necesidad de comprar dos equipos separados, lo que ahorra espacio en el laboratorio y presupuesto de adquisiciones para los institutos de investigación de alimentos.
La sección superior-de mesa del liofilizador combinado se utiliza para analizar nuevas fórmulas de frutas mixtas, compuestos de condimentos para carne, extractos de mariscos y mezclas de especias a base de hierbas, recopilando datos precisos de liofilización antes de expandirse a una escala piloto de lotes-mediana.
La parte piloto del liofilizador industrial amplía el volumen de carga de la bandeja de secado, simulando las condiciones formales de producción de liofilización{0}}de alimentos en fábrica para verificar la estabilidad del procesamiento en masa de nuevas fórmulas de materias primas de frutas, carnes y hierbas.
Nuestros ingenieros diseñaron un sistema de vacío y refrigeración compartido para todo el liofilizador combinado, lo que reduce el desperdicio de energía redundante en comparación con la compra de dos juegos independientes de liofilizador al vacío para pruebas de alimentos.
Este liofilizador integrado multifuncional-se adapta perfectamente a la demanda de investigación de alimentos de ciclo completo-desde pequeñas pruebas de fórmula de muestra hasta producción piloto de lotes medianos, ampliamente reconocido por instituciones globales de investigación de tecnología alimentaria.
