Introducción del equipo
La máquina formadora de albóndigas es una máquina procesadora de alimentos que automatiza la producción de albóndigas. Fabricado en acero inoxidable 304, presenta un diseño elegante. Su durabilidad, facilidad de operación y mantenimiento, y alta eficiencia y eficiencia energética lo hacen capaz de producir una variedad de albóndigas refrescantes, firmes y elásticas. Utiliza un sistema mecánico para dar forma y cortar automáticamente la pasta de carne en albóndigas, lo que mejora significativamente la eficiencia de la producción.
Principio de funcionamiento
La mayoría de las máquinas utilizan un sistema de empuje accionado por un sinfín-para empujar la mezcla de carne desde la tolva hacia el molde de formación, mientras que un sistema de corte corta simultáneamente la carne extruida en albóndigas. Algunos modelos simulan el proceso de formar albóndigas manualmente con una cuchara.
Aplicaciones principales:
Adecuado para elaborar varios tipos de albóndigas, incluidas albóndigas de cerdo, ternera, pescado, pollo y verduras, así como albóndigas sólidas o rellenas y albóndigas de marisco. El equipo principal en una línea de producción de albóndigas incluye una picadora de carne, una máquina para fabricar carne, una mezcladora de relleno, una picadora, una máquina para hacer albóndigas, un tanque de formación y un equipo para freír. Las máquinas de albóndigas están disponibles con control de velocidad mecánico o variable. Se pueden cambiar los moldes para ajustar el tamaño de las albóndigas.
Características y ventajas principales:
Elegante y duradero, fácil de operar y mantener, eficiente y{0}}que ahorra energía, el funcionamiento automatizado permite una producción rápida y en masa de albóndigas perfectamente redondas y de tamaño uniforme.
1. Producción eficiente y ahorro de costes.
Se pueden producir cientos de albóndigas por minuto, lo que supera con creces la eficiencia manual y equivale a entre 12 y 18 trabajadores trabajando simultáneamente. La producción a gran-escala ayuda a reducir significativamente los costos de producción.
2. Calidad, higiene y seguridad estables
La producción automatizada garantiza un tamaño y especificaciones consistentes de las albóndigas, una buena redondez, una superficie lisa y una calidad constante.
El equipo está fabricado principalmente con acero inoxidable-de calidad alimentaria y cumple con los estándares de higiene. Esto reduce el contacto humano y minimiza el riesgo de contaminación cruzada-.
3. Operación flexible y operación conveniente
Cambiando los moldes se pueden producir albóndigas de diferentes tamaños de forma flexible.
Algunos modelos admiten una regulación continua de la velocidad o parámetros preestablecidos, lo que facilita el ajuste de la velocidad y las especificaciones de producción de albóndigas.
El diseño estructural está pensado para una fácil limpieza y mantenimiento, y algunos modelos presentan un diseño modular que permite un rápido desmontaje y limpieza.
Modelo y parámetros del equipo.
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Modelo |
Fuerza |
Suministrar |
Capacidad de energía |
Especificaciones de albóndigas |
Modo de transmisión |
Dimensiones |
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RWJ-30 |
380V/50Hz |
1,1kW |
140-430 unidades/minuto |
φ14-φ30mm |
Regulación de velocidad continua |
940*350*1610 |
|
RWJ-60 |
380V/50Hz |
1,5kW |
140-260 unidades/minuto |
Φ40-φ60mm |
Regulación de velocidad continua |
1210*520*1650 |
|
RWJ-90 |
380V/50Hz |
2,2kW |
100-150 unidades/minuto |
Φ30-φ90mm |
Regulación de velocidad continua |
1300*550*1730 |
Galería de producción
Certificado
Embalaje y transporte
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